在油塘我時常吃的都是墾丁茶房,而這次則選擇試了一下同一層的 Antoshimo,這個來自日本的沖繩菜每次經過都人山人海,到底是因爲好吃呢,還是因爲香港人太過鍾愛日本菜?今天就讓我來揭開這沖繩餐廳 Antoshimo 的面紗!
看到餐牌上寫著一人食,不正是適合我嗎?我也就點了一份牛肉烏冬配餃子的套餐,68 港幣而已,不過需加一服務費。
不過這餃子是蒸的,雖說是辣豆腐蒸餃子,但並不辣,且蒸的感覺也沒煎炸的來得好吃,再加上兩邊的餃子皮可能沒蒸均匀沒那麽熱,整體有點扣分。
一般我甚少叫烏冬,因爲我並不太喜歡烏冬那滑溜溜的感覺,不過這次的另一主食牛肉烏冬,味道還不錯,吃起來有點甜甜的味道,扣分的地方就是上面的肉一整片沒幫忙切開,需你自己動手。
最後的加分點大概是這個附贈的甜甜圈雪糕,冰冷的榴蓮雪糕配上暖暖的甜甜圈,兩者交融在一起自然地就讓你口裏產生火花。
總體不過不失,一個人想要找點東西果脯的話,那 Antoshimo 還是不錯的選擇。
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